关于这个问题，一般来说，优惠政策的具体规定会因地区和学校政策而异。有些优惠政策可能只需首次申请成功后，便可长期享受；而有些则可能需要每年或定期重新申请。

为了确保能够享受到井冈山市旅游中等专业学校的优惠政策，建议学生或家长及时与学校相关部门沟通，了解具体的优惠政策和申请流程。这样，既可以确保不会错过任何申请时机，也能确保享受到应有的优惠。

由于优惠政策可能会调整，具体细节最好直接向学校咨询。