井冈山应用科技学校的录取分数线是根据每年的招生计划、考生报考情况、考试难度以及学校自身的发展需求等因素来划定的。一般来说，学校会根据报名人数和整体考试成绩水平，综合考虑进行划定，确保公平公正。具体录取分数线会在每年的招生政策公布时明确，建议考生密切关注学校或相关教育部门的通知。