是的，德安县中等职业技术学校具有正规的办学资质。该校是经过相关部门审核批准成立的合法学校，拥有完善的教学设施、专业的师资团队和规范化管理体系。学校注重培养学生的实践能力和职业素养，为社会培养了大量优秀的技术技能人才。因此，德安县中等职业技术学校是一所具有正规办学资质的可靠学校。