对于这个问题，通常大多数学校在招聘时并不会要求应聘者提供初中成绩单或毕业证书。吉安民胜科技学校有限公司的具体要求可能因岗位而异，但一般来说，更可能关注的是应聘者的专业技能、工作经验、综合素质以及未来的发展潜力。

如有相关要求，公司会在招聘过程中明确告知。如果不确定，可以在面试时或应聘过程中就此问题向公司咨询。建议保持个人文档资料的完整，以备不时之需。