您好，吉安市特殊教育学校对于省外学生的报考是开放的，并不限制其报考五年制或3+2专业。具体的招生政策和报考条件可能因年度而异，建议您关注学校官方网站发布的最新招生信息，了解详细的报名要求和程序。如有任何疑问，也可以直接与学校招生部门联系，获得更准确的答复。