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江西科技中等专业学校拥有多个就业率较高的专业。其中，信息技术、电子商务、机械设计制造、汽车维修等专业因其与当前社会需求紧密相关，毕业生具备较高的专业技能和实用能力，因此深受用人单位欢迎。此外，学校注重实践教学和校企合作，为学生提供了良好的就业机会，使得这些专业的就业率保持在较高水平。