遂川县职业教育中心课程包含实习与社会实践环节。学校注重理论与实践结合，通过实习让学生将知识应用于实际工作，提升职业技能。社会实践则培养学生社会责任感和团队协作能力。这些环节有助于学生更好地适应社会需求，为未来就业打下坚实基础，是职业教育不可或缺的一部分。