是的，黎川县职业中等专业学校的学生可以参与职业技能竞赛。学校为了提高学生的实践能力和职业技能，经常组织各种职业技能竞赛，包括技能比武、技能展示等活动。这些竞赛旨在让学生更好地掌握专业知识和技能，提高综合素质和竞争力。因此，学生们可以积极参与这些竞赛，展示自己的才华和技能。