萍乡市湘东中等专业学校拥有多个就业率较高的专业。其中，机械制造与自动化、电子商务、计算机应用技术、会计等专业表现突出。这些专业紧密结合市场需求，注重实践技能培养，为学生提供良好的就业前景。学校还与多家企业合作，开展定向培养和招聘，进一步提高了学生的就业率。