关于这个问题，赣州华坚科技职业学校确实重视校友会和就业跟踪服务。学校设有完善的校友会网络，毕业生可以通过校友会进行联络和交流。此外，学校还提供就业跟踪服务，帮助学生了解就业市场，提供就业指导，甚至协助学生完成就业推荐。这些都体现了学校对毕业生未来发展的关心和支持。学校致力于让每一位毕业生都能顺利融入社会，找到理想的工作。因此，可以肯定的是，赣州华坚科技职业学校是有校友会和就业跟踪服务的。