景德镇市昌江区高级职业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程设置和就业指导。这种模式使学生在校期间就能接触到实际工作环境，提升了毕业生的就业竞争力。同时，学校还根据企业需求设定专业方向，实现人才培养与市场需求无缝对接。因此，昌江区高级职业学校的专业确实涉及校企合作和订单培养。