南城县职业中等专业学校注重学生的全面发展，为了平衡文化课与技能课程学习，学校采取了一系列措施。在课程设计上，学校既注重语文、数学、英语等基础文化课程的学习，又重视专业技能的培训和实际操作。同时，学校也关注学生的个体差异，允许学生根据自身情况进行选择性学习。此外，学校还鼓励学生参与各种实践活动，提高综合素质。这样的教学模式旨在让学生既具备扎实的文化素养，又拥有精湛的专业技能。