是的，赣州科兴职业技术学校提供国际交流机会。学校积极开展国际交流与合作，为学生提供了多种形式的国际交流机会。学生可以通过参加学校的国际交流项目，赴国外学习、交流、实习，拓展国际视野，增强跨文化交流能力。同时，学校也欢迎来自世界各地的留学生前来交流学习，为学生提供了更广阔的发展空间和机会。