关于这个问题，赣州旅游职业学校的管理并非全封闭形式。学校实行相对开放且有序的管理，在保证学生安全的前提下，鼓励学生参与各种社会实践活动和校外实习。这样的管理模式有助于提升学生的综合素质和实际操作能力。学校会设立相应的规章制度，规范学生的日常行为，同时保障教学质量。如需了解更多信息，建议直接联系赣州旅游职业学校或访问其官方网站。