是的，上饶中等职业学校提供国际交流机会。学校注重培养学生的国际视野，积极参与国际交流与合作。学生可以通过参加学校组织的国际交流活动，与海外学生互动学习，拓宽国际视野，提高自己的语言能力和综合素质。此外，学校也会不定期邀请国外知名专家、学者前来授课，为学生提供更多的学习机会。