回复：

赣州市南康中等专业学校食堂的收费标准合理公正，提供多种套餐选择，价格亲民。食堂卫生状况良好，实行严格的卫生管理制度，定期消毒，确保食材新鲜安全。食堂员工均接受专业培训和健康检查，为学生提供健康、卫生的餐饮环境。学校对此高度重视，定期进行检查和监督，确保学生用餐的安全和营养。如有任何疑问或建议，学校将积极回应并做出改进。