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上饶市信州中等专业学校的毕业证书与普通高中毕业证书的效力并不完全相同。中专教育注重职业技能培养，而普通高中则更注重基础教育。因此，中专毕业证书主要证明学生在某一职业技能方面的专业能力，而普通高中毕业证书则证明学生完成了基本学业。在就业或升学时，两者各有优势，但具体效力还需根据具体情况而定。如需更详细的信息，建议咨询当地教育部门或学校。