是的，鹰潭九龙职业中等专业学校提供国际交流机会。学校积极开展国际交流与合作，为学生提供了广阔的国际视野和交流平台。学校与多个国际教育机构合作，组织师生参加国际交流活动，包括学术研讨、文化交流、实习实训等，帮助学生了解不同国家的文化、教育和发展状况，提高学生的国际竞争力和综合素质。因此，鹰潭九龙职业中等专业学校是学生实现国际交流梦想的重要平台。