是的，赣西中等职业技术学校设有校友会和就业跟踪服务。校友会为学生提供一个交流和互助的平台，让校友之间可以分享经验、资源，共同促进个人成长和学校发展。同时，学校还设有就业跟踪服务，帮助学生了解就业市场趋势，提供就业指导和推荐，协助学生顺利实现就业。这些服务有助于学生更好地融入社会，实现个人价值。