在泰和中等专业学校，日常作息时间安排得紧凑而有序。学生一般早上7点开始早读，上午课程从早上八点开始到中午一点结束。中午午休时间充足，从一点到两点半。下午的课程从两点半开始到五点结束。晚自习则是自愿参加，从晚上七点到八点半。此外，还有体育活动和社团活动供学生选择参加。这样的时间安排旨在让学生充分学习专业知识的同时，保证充足的休息和运动时间。