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上饶科技中等专业学校的毕业证书是否和普通高中毕业证书拥有同等效力，这主要取决于该学校的性质以及所获得的教育部门认证。如果这所学校是经过教育部门正式批准并认证的中等职业学校，其毕业证书通常具有一定的法律效力，并在就业或升学方面享有相应的待遇。但具体效力还需根据当地教育政策、就业市场需求等因素综合判断。建议咨询当地教育部门或就业指导机构以获取准确信息。