回复：赣西中等职业技术学校具备正规的办学资质。该校是经过相关部门审批备案的合法教育机构，拥有完善的教学设施和优秀的师资队伍。学校注重教学质量和学生综合素质的培养，开设了多个专业，为学生提供了良好的学习和发展平台。因此，可以确认赣西中等职业技术学校是具备正规办学资质的合法学校。