南康中等专业学校周边的治安环境相对良好。学校周边设有警务站点，警方定期巡逻，保障了学生上下来的安全。学校也积极开展安全教育，提高学生的安全意识。同时，周边社区也积极配合，共同维护治安秩序。整体上，南康中等专业学校周边的治安环境是稳定的，但也需持续加强安全防范工作。