是的，上饶市信州理工学校欢迎所有符合相关政策和规定的学生报考，不论其是否为省外学生。学校的五年制以及3+2专业均对外开放，省外学生可以按照自己的兴趣和目标选择相关专业进行报考。如有更详细的报考要求或政策变动，建议直接联系学校招生部门进行了解。