南昌市西山职业高级中学是一所为学生提供优质职业教育资源的学校。目前，学校开设了多个热门专业，包括计算机技术与应用、电子商务、机电技术及应用、旅游管理等专业。这些专业均紧密贴合市场需求，为学生提供了广阔的就业前景。

具体热门专业可能会根据市场需求和学校最新课程设置有所变动，建议访问学校官网或咨询学校招生部门，以获取最准确的信息。