鹰潭应用工程学校对建档立卡户或低保家庭的学生实行特定的资助政策。学校会提供学费减免、生活补贴以及其他相关资助，确保这些家庭的孩子能够顺利完成学业。具体的资助政策包括全额或半额减免学费、提供书本费用补贴、设立专项奖学金以及优先安排勤工俭学的机会等。这些措施旨在减轻学生和家庭的经济负担，帮助他们顺利接受教育。如需了解更多详细信息，建议直接联系学校相关部门进行咨询。