是的，萍乡市工业中等专业学校提供国际交流机会。学校鼓励学生开阔视野，积极参与国际交流。学校与国外一些职业学校建立了合作关系，通过互派学生、教师交流、学术交流等方式，增进彼此了解和合作。此外，学校还为学生提供了多种国际交流项目，如参加国际比赛、留学等，让学生有机会走出国门，体验不同文化，提升自身综合素质。