经过查询，上栗县职业中等专业学校是一所具有正规办学资质的职业教育学校。它在教育部门注册备案，拥有合法的教学资格和办学资质。学校致力于为学生提供优质的职业教育培训，培养学生的实践能力和职业素养，为社会培养了大批优秀的技术技能人才。因此，上栗县职业中等专业学校是一所具有正规办学资质的可靠学校。