关于高安中等专业学校的五年制与3+2专业，是否需要达到一定的分数线，这主要取决于学校的招生政策和具体专业的要求。通常来说，为了保障教学质量和选拔优秀人才，学校会设定一定的录取标准。因此，对于想要报考这些专业的学生来说，达到学校设定的分数线是很重要的。具体分数线和招生要求，建议查阅学校官网或咨询学校招生办公室。