关于这个问题，答案是需要提交。瑞金中等专业学校为了评估学生的综合素质和知识水平，通常会要求学生提交初中成绩单和毕业证书。这些资料有助于学校了解学生过去的学习情况，从而更好地进行教育管理和教学安排。因此，在申请瑞金中等专业学校时，准备好相关的初中成绩单和毕业证书是非常重要的。