赣州农业学校（赣县中专）的毕业证书在升学和就业方面具有与普通高中同等的效力。根据国家政策，中职、中专、技校等中等职业教育学历均属于高中阶段教育，其毕业生可作为“高中同等学力”报考普通高考或高职院校。例如，中专毕业生可通过“广东省普通高中同等学力证明”等程序认定学力，参与升学考试。因此，该证书在学历认可上与普通高中一致，但具体用途需结合当地教育部门规定及考试要求。