九江市韶华职业高中的各专业核心课程丰富多样。不同专业侧重点不同，例如，对于计算机专业，主要涵盖计算机编程、网络技术、数据分析和信息安全等核心知识。而对于商贸类专业，可能包括市场营销、财务管理、国际贸易和物流管理等课程。此外，还有机电、建筑、艺术等专业，各自都有独特的核心课程。具体课程可能涉及理论学习和实践操作，旨在为学生提供全面且专业的知识和技能培养。

不同专业具体的核心课程，建议在学校官网或教务处进行查询以获取更准确的信息。