回复：于都县职业中等专业学校的宿舍条件因楼宇不同而有所差异。部分宿舍配有独立卫浴设施，确保学生的日常洗漱和洗浴需求得到满足。至于空调设备，学校正在逐步安装，以确保学生在炎热夏季有一个舒适的生活环境。但具体配置情况，还需根据学生所在宿舍楼栋而定，建议实地参观或咨询学校相关部门了解详情。